إذا كنت شخصاً زدت نسبة البروتين في نظامك الغذائي، وبالتزامن مع هذه الزيادة لاحظت ان ظهرت مشكلة الإمساك، فشنو الحل في هذه الحالة؟
أولاً
مهم ان نسبة البروتين ما تكون كبيرة جداً بحيث انها ما تتناسب مع باقي احتياجك من العناصر الغذائية. بشكل عام، نسبة البروتين في النظام الغذائي مهم انها ما تتعدى 35% من احتياج الشخص اليومي من السعرات الحرارية.
فعلى سبيل المثال، إذا كان احتياجك عزيزتي لخسارة الوزن 1500 سعرة حرارية وانتِ تخصصين 30% من احتياجك للبروتين، فهي تعادل 450 سعرة (تقريباً 110 جرام بروتين). وعلى فكرة، هذه النسبة تعتبر جيدة وشوي عالية.
ثانياً
اغلب الناس اللي تعاني من الامساك مع زيادة البروتين لا تراعي شغلة مهمة جداً، وهي زيادة نسبة الكارب. لان مصادر البروتين ما فيها الياف، فمهم تكون نسبة الكارب ملائمة وجيدة (الكارب الغني بالالياف والنشويات)، وهذا علشان يعطي حجماً للفضلات ويضمن سهولة عملية الهضم والخروج.
ثالثاً
مع زيادة الالياف، مهم شرب كمية ماء كافية، لان زيادة الالياف بدون ماء تعني إمساكاً. ولذلك مهم مراعاة شرب كمية كافية من الماء لهضم افضل.
رابعاً
نوعية البروتين تلعب دوراً كبيراً. البروتين باودر لانه يعتبر مصنّعاً ومضافاً له المحليات، ممكن يسبب للبعض اضطرابات بالهضم، وهذا بدوره ممكن يزيد من مشكلة الامساك. فإذا كنتِ يا عزيزتي من هذه الفئة، الافضل انك تختارين البروتين اللي من مصادر طبيعية.
خامساً
لان البروتين يشبع اكثر من غيره من العناصر الغذائية، فممكن كثرته ما تخلي الشخص يتناول احتياجه من باقي العناصر الغذائية اللي ما تقل أهمية عنه، واللي تساعد في عملية خروج سهلة، مثل الفاكهة، الخضار، والحبوب الكاملة.
وهذا يرجعنا لأول نقطة: التأكد من ان نسبة البروتين في نظامك الغذائي جيدة وملائمة ومش عالية كثير، لتجنب مشكلة الإمساك.